《风味实(shí )验室》以(⛲)当(✒)下热议(yì )的美食话题(tí )为(🌰)入(🃏)口(kǒu )，每期(qī )邀请两位美食大(dà )家（(🎗)如陈晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非等(děng )）分别(bié )作为“风(⏬)味学博”、“风味(😎)研究员”以及(jí )(🔸)一位明星嘉宾（如(🕯)李诞、范(fàn )湉(tián )(🔲)湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到(😻)独(🚸)一无二(🐶)的实(🕕)验(🤯)室厨房，讲述先锋有(yǒu )趣的美食知识，品尝各式(shì )料(liào )理，剖析(🌑)食物(wù )肌理，分享美食(shí )故(🔝)事，探(tàn )(🏂)寻(🙌)美(🤠)食文化；以(yǐ )食(shí )材为实(⛓)验对象，每期(🥫)邀请一位名厨化身“风味(wèi )鲜厨”，作为(wéi )美食实验的(de )操作者及(👣)创(🗳)新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃(🈸)与好奇心。 10月27日节目开(kāi )(💹)播，每周六、(🏒)日(🙎)21点(diǎn )15分(📧)更(🔍)新2集，会员(👌)抢先看一(yī )周(zhōu )。