《风味实(shí )验室》以(⛲)当下(xià )热(rè )(🥇)议的美食(🐌)话(huà )题为入(rù )口，每(měi )期(qī )邀请(qǐng )两位美(🤴)食(🍥)大家（如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈宏非等）分别(🎾)作为(wéi )“风(⏬)味学博”、“风(📼)味研究员”以(yǐ )及一位明星嘉宾（如李诞(dàn )、(💆)范(✳)湉湉、白岩(yán )松等）作为“风味(wèi )(🥞)体验(😚)员”来(lái )(🙁)到独一(🖍)无二的实(shí )验室厨房，讲述(⏺)先锋(🌙)有趣的美(🔩)食知识，品尝各式料理，剖析食(🎛)物(🌊)肌理，分(💻)享美食故事，探寻(🙌)美食文化；以(yǐ )食材为实验对(duì )象，每(⛏)期邀请一(🧤)位(wèi )名厨化身(⛳)“风(fēng )味鲜(xiān )厨”，作(zuò )为美食实验的操(cāo )作者(🌮)及创新料理的烹(pēng )饪者，满(🍑)足客座(💍)嘉宾们的(de )胃与好奇(qí )心。 10月27日(rì )节(🌼)目开播(📟)，每(💯)周(zhōu )六、日21点15分更新(😙)2集，会员抢先(xiān )看一(yī )周(👵)。