《风味实(🌠)验室》以当下热议(yì )(📼)的美食话题为入口,每期邀(🛍)请(qǐng )两位美(🤴)食大家(🔧)(如(rú )陈(chén )晓卿、蔡澜、沈宏(🗼)非等)分别作为“风味学博(bó )”、“风味(wèi )研究(jiū )员(⚫)”以及一位明星嘉宾(如李诞(🙍)、范(✳)湉湉(tián )、白岩松等)作为“风(🎫)味(🥞)体验员”来到独一无(🚑)二的(de )实验室厨房(fáng ),讲述(shù )(⏺)先锋有趣(🧚)的美食(shí )知(🌚)识,品尝(cháng )各式(shì )料理,剖析(xī )(🌑)食(shí )物(wù )肌理(lǐ ),分享美食故(🔝)事,探寻美(měi )(🤠)食文(wén )化(🙄);以食材(cái )为实验对象(🈴),每期(🥫)邀(yāo )请(👃)一位名厨化(🕙)身“风味鲜厨”,作(zuò )为美(🐀)食(🧟)实验的(de )操作者及(jí )创新(🤘)料理的烹(💹)饪者,满足客座嘉(jiā )宾(🐾)们(🦇)的(de )胃(wèi )与(➡)好奇心。 10月(yuè )27日节目开(kāi )播,每周(😝)六、日21点15分更(🔍)新2集,会员抢先(xiān )看一周。