《风味(🍅)实验室(shì )》以当(✒)下热议的美食话题为入(rù )口(kǒu )，每期邀(yāo )请两(🕰)位美食大家(🔧)（如(🎹)陈晓卿、蔡澜(🍖)、沈宏(hóng )非等(děng )(🥩)）分别作为(🌫)“风(fēng )味学博”、“风味研究(🖲)员(⚫)”以(🕔)及一位明星(xīng )嘉宾（如(rú )李诞、范湉湉、白岩松(🚥)等(🐖)）作(🛺)为(wéi )“风(fēng )味体(🗑)验员(🍮)”来到独(dú )一无(wú )二的实验室(shì )厨房，讲述先锋有趣(🧚)的美食知识，品尝(⏯)各式(🖲)料理，剖析(xī )食物肌理，分享(🗞)美食故事，探寻美食文化；以食(🙀)材为(💪)实(shí )验(🎾)对(⏰)象，每期(qī )邀请一(yī )(🧤)位名(míng )厨化(huà )身(shēn )“风味鲜厨(chú )(🏯)”，作为美食实验的(🤖)操作者及(jí )创新(xīn )料理(lǐ )的(de )(💝)烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日(rì )节目开播，每周六、(🏒)日(rì )21点(🐡)15分(fèn )更新(😙)2集，会员抢先看(🥤)一周。