《风味(wèi )实验室》以当下热议的美食(shí )话(🍩)题为(🌰)入口，每期邀请(qǐng )两位(🤢)美食大(dà )(🎺)家（如陈(chén )晓卿(qīng )、蔡澜(lán )、沈宏非(fēi )等）(💤)分(😧)别作为“风味(🎲)学博”、“风味研(🚤)究员”以及(🔸)一(yī )(👑)位明星(xīng )嘉宾(bīn )（如李(lǐ )诞、范湉湉(tián )、白岩松等）作为“风味体(🗑)验员”来到(😻)独一(🖍)无二的(🥀)实验室厨房，讲(jiǎng )述先锋有(📎)趣的美食知(zhī )(🌚)识，品尝各式(🖲)料理，剖析食物(wù )肌理(lǐ )，分(💻)享美食(📙)故事，探寻美食文(wén )(🌞)化；以(👓)食材为实(⛓)验对(duì )象，每期邀请一(yī )位(wèi )名厨化(🕙)身(⛳)“风(💠)味(wèi )鲜厨”，作为美食实(shí )验的操(cāo )(⚾)作者(🌮)及(👣)创新料理的烹饪者，满(mǎn )足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月(yuè )27日(rì )节(🌼)目开播，每周六、日21点15分更(🔍)新2集(⏲)，会员抢(qiǎng )先(xiān )看一周(zhōu )(👵)。