《风味实(🌠)验室》以当下热议(yì )的美食话(huà )题为入口(🕋)，每(🕟)期邀(🛍)请两(liǎng )位美食大(dà )家(jiā )（如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜、沈(shěn )宏(hóng )非(fēi )等(děng )）分别作(📿)为“风(fēng )味学(xué )博”、“风味研(yán )(🚤)究员”以及一位明星嘉宾(🎡)（如李诞、范湉湉、白(🚉)岩(yán )(🏐)松等）作(🛺)为“风味体验员”来到独一(🖍)无二(èr )的实(shí )(🕕)验室厨房，讲述先锋有趣的美(🔩)食(shí )知(🌚)识，品尝各式料理(❔)，剖析(🌑)食物肌理，分享美食故事，探(🏂)寻美(🤠)食文化；以食(🙀)材(cái )(🙉)为实(⛓)验对象，每(měi )期邀(yāo )请(qǐng )一位(wèi )(🔔)名(🚻)厨(chú )(🤲)化身“风味鲜厨”，作为美(🐀)食实验(🧣)的操作者及创新(xīn )料(liào )理的烹(pēng )饪者，满足(zú )客座(💍)嘉宾们的胃与(yǔ )(➡)好奇心。 10月(🤷)27日节目开播(bō )，每(měi )周六(🔈)、日21点(🐡)15分更新(xīn )2集(jí )，会员抢(💏)先看一(yī )周。